Author: User

Башкиры– лучшие пчеловоды

МБУК МЦБС Грачевского района

Центральная районная библиотека

Первый член-корреспондент Санкт-Петербургской Академии наук Петр Рычков (1712-1777) первым в России обратил внимание на пчеловодство на Южном Урале, в Башкирии. "Едва ли сыщется такой народ, который мог бы превзойти башкир в пчелиных промыслах" - писал он, приняв участие в Оренбургской экспедиции по Башкирии в 1736 году.

Библиотека

МБУК МЦБС Грачевского района

Адрес: 461800, Оренбургская обл., Грачёвский район, с.Грачёвка, ул.Советская,14.
Тел.: 83534421168, 83534421593
Эл. Почта: bibli_grach@esoo.ru
Сайт: grach-bibl.ucoz.ru

Первый ученый-пасечник

К 300-летию П.И.Рычкова

Сквозь толщу лет

По утверждению историков, пчеловодство славян играло едва не первую роль в их экономике.
Действительно, мед до открытия способов получения сахара был единственным сладким продуктом питания и сырьем для производства всевозможных медовых напитков. Воск использовался для изготовления свечей и занимал важное место в обрядовых культах Руси, принявшей христианство.
Бортевые угодья были теми «лакомыми кусочками», к которым тянулась «рука сильного». Неудивительно, что вскоре они перешли к князьям, боярам, духовенству. Однако сохранялось и свободное бортничество, владельцы бортей клеймили деревья с бортями «знамением владельцам – клеймом определенной формы. Много бортей принадлежало казне и сдавалось в оброк с публичных торгов.

Интересы бортников охранялись законом. По «Русской правде» Ярослава Мудрого, за порчу бортей или выломку меда полагался большой штраф, а «Литовским статусом» устанавливалась смертная казнь.
В конце XVII–начале XVIII в. в связи с началом бурного развития промышленности, массовой рубкой лесов, появлением конкуренции со стороны сахарной промышленности значение бортничества падает. Его сменила более прогрессивная система – колодное пчеловодство. На крупных пасеках знати, монастырей появилась профессия пчеловода – человека, ухаживающего за пчелами. К этому периоду относятся первые попытки познания тайн пчелиной семьи и усовершенствования техники содержания пчел. Они сводились в основном к огребанию роев, посадке их в новые улья и отбору меда после главного взятка.
А знаете ли вы?
Начало отечественной литературе по пчеловодству положила статья члена-корреспондента Российской Академии наук Петра Ивановича Рычкова «О содержании пчел» (три публикации – 1767, 1768, 1769 гг.). Сообщая сведения по пчеловодству того периода, Рычков отмечал: «Не могу умолчать, что о том чудном животном осталось весьма еще много достаточно к рассмотрению и удивлению».
"Пчелы бывают домашние, то есть ульевые, и бортевые, которые в лесах содержатся, - отмечает исследователь. - Домашние пчелы по большей части у русских, а бортевые премножество в Башкирии, к чему содержатели их выдалбливают наподобие ульев сосны, дубы, липы и другие толстые деревья, отчего этим деревьям никакого вреда не делается, и к тому времени, как роятся пчелы, вычищают, а к зиме их закрывают, чтобы мокрота и снег не вредили.»-писал Рычков